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辟邪-秦淮区特产
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辟 邪在众多的南京特产中，最能体现南京六朝古都形象的，是一尊神奇威武的石刻——辟邪。辟邪是古代镇墓的神兽，似麒麟而无角，两侧有翼，肌丰骨劲。南朝辟邪石刻最为有名，南京的辟邪很多就是南朝的遗存，作为南京的形象就是矫悍威猛镇灾祛恶的辟邪。南京市民对辟邪也是青睐有加，尤其是玉雕无尾辟邪，被人们视作守财的象征。在许多南京人的家...
花香藕-高淳特产
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作为南京特有的圩区水产蔬菜——花香藕，鲜嫩、甜、香、脆是它的招牌特色，在明朝时候甚至被制作贡品“捶藕”而进奉北京，因此它在南京的地产农产品历史占有着举足轻重的地位。大士茶亭因其获名“花香藕只有南京才有，这在全国都非常有名。”市农林局蔬菜处调研员朱宏建对花香藕等水生蔬菜研究多年，深受老南京喜爱的“水八鲜”，它们的“出身”...
舌尖上的南京市,江苏省南京市小吃美食介绍
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拓天达梦特产网提供生煎包,南京——鸭血粉丝汤,蒸饭,桥林汤包,南京百合,天鹅绒,南京鸭肫,草莓,板 栗,黄鳝烧豇豆干,小笼包,素鱼翅,枸杞头,手抓鸡,和凤“两蛋”等江苏省南京市美食,舌尖上的南京市,南京市小吃,江苏省南京市当地特色美食小吃生煎包,南京——鸭血粉丝汤,蒸饭,桥林汤包,南京百合,天鹅绒,南京鸭肫,草莓,板 ...
舌尖上的南京市,江苏省南京市小吃美食介绍
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拓天达梦特产网提供八百大糕,红烧麻鸭,年年登科,北极胞脯,荷香牛蛙,桥林咸板鸭,南京樱桃,六步山蓝莓,南京香肚,秦淮八绝,桥林盐水鹅,庄园金瓜菜,蟹黄雪花豆腐,菜鹅、绍兴麻鸭、肉鸽,南京六合牛脯等江苏省南京市美食,舌尖上的南京市,南京市小吃,江苏省南京市当地特色美食小吃八百大糕,红烧麻鸭,年年登科,北极胞脯,荷香牛蛙,...
芦蒿炒香干-秦淮区特产
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芦蒿炒香干芦蒿炒香干，盐水鸭现在还是南京人待客不可或缺的一道菜，但每每要歉疚地加上一句：现在这鸭子是越来越肥了。外地人来南京，慕名要吃的是芦蒿炒香干，南京人也以“桐蒿只有南京才有”而自居。其实产桐蒿的地方多了去，但都没有南京人对待素菜的那份精细。南京人吃桐蒿，一斤要掐掉8两，单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖。炒...
江苏省民俗文化
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拓天达梦特产网提供钱氏中医儿科疗法,常州茶筵,常州划龙舟,南京剪纸,穆墩岛杂鱼锅贴,高淳薛城花台会,南京牛首山踏春习俗,浦口狮子岭兜率寺庙会,浦口泰山庙会,湿地地锅泥鳅,南京民间习俗 腊八,跳五猖,高淳桠溪祠山庙会,洪泽湖鹅,半城韭菜河蚬羹等江苏省民俗文化,江苏省民俗文化钱氏中医儿科疗法,常州茶筵,常州划龙舟,南京剪纸...
金陵金箔-栖霞区特产
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金陵金箔是江苏南京的特色产品。狭义的南京金箔，特指南京生产的纯金箔；而广义的南京金箔，则包含所有的金属箔类。南京东郊龙潭镇及江宁区花园乡等一带是金陵金箔、金线生产的集散地，农户均有“打箔”、“制线”的手艺，且世代相传。金陵金箔生产工艺独特，技术要求很高，从古到今，一直为手工捶制，是我国特种传统工艺。加工金箔有十多道工序...
香藕-江宁特产
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作为南京特有的圩区水产蔬菜---花香藕，鲜嫩、甜、香、脆是它的招牌特色，在明朝时候甚至被制作贡品“捶藕”而进奉北京，因此它在南京的地产农产品历史占有着举足轻重的地位。 大士茶亭因其获名。 “花香藕只有南京才有，这在全国都非常有名。”市农林局蔬菜处调研员朱宏建对花香藕等水生蔬菜研究多年，深受老南京喜爱的“水八鲜”，它们的...
江苏省南京市特产介绍,江苏省南京市特产列表第5页
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江苏省南京市特产介绍,江苏省南京市特产列表第5页提供江苏省南京市特产,南京市特产:青山碧螺春,老街布鞋,羽毛贡扇,南京彩灯,南京锅贴,南京皮肚面,南京旺鸡蛋,清炖狮子头,鸭油酥烧饼,蟹壳黄烧饼,六合猪头肉,龙袍蟹黄包,南京五香豆,仿古牙雕,金陵金箔等介绍和资料...
南京市秦淮区特产介绍,南京市秦淮区特产列表
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南京市秦淮区特产介绍,南京市秦淮区特产列表提供南京市秦淮区特产,秦淮区特产:芦蒿炒香干,南京钟,南京梅花糕,辟邪,五香豆,开洋干丝,菊花脑,枸杞头,南京彩灯,蟹壳黄烧饼,炖菜核,南京——炸臭干,南京——鸭血粉丝汤,金陵折扇,天鹅绒等介绍和资料...
