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什邡红白茶-什邡特产
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什邡红白茶，是四川省德阳什邡市红白镇的著名特产，产于什邡蓥华山区，因该茶仅多见当地莹华乡和红白乡，所以当地人称该为茶为“红白茶”。该茶具有生津止渴、解暑去热、开胃健脾等养生功效，并且具有独特宜人的芳香味，是其它白茶所没有的，饮用时口感特好。 什邡红白茶是百茶中的稀有品种，原产地中国四川省什邡市蓥华山区。当地居民土法炮制...
青阳绿茶-青阳特产
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青阳绿茶主产于九华山脉，“黄石毛峰”为“九华佛茶”极品，曾被评为巴拿马国际金奖，上个世纪中后叶一直是国务院办公厅和外交部定点的礼品茶。我县推荐生产企业—安徽雄风贸易有限公司江南青龙生态茶场生产的“九华青”云雾茶和“江南青龙”牌绿茶分别获中国（安徽）第五届国际茶产业博览会“安徽省十大名茶”和金奖及2010年上海世博会最佳...
对对戏-印台区民俗文化
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对对戏，长期以来一直流行在金锁乡的玉华村。玉华的对对戏起于何时，无从考究。据已去世的对对戏著名民间艺人胡登贤和屈庚平在世年令推算，一八八O年左右和一九一O年以后，都是对对戏演出的昌盛时期，起源时间应在这以前。所谓对对戏，是指一出戏演出时的出场人物一般是两个人，最多不超过四人而言。演出戏目全是比较短小的折子戏，内容以生活...
鸡枞菌-临翔区特产
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又称鸡土从 、鸡菌、白蚁菰。真菌学分类属鸡土从菌属和华鸡土从菌属。云南特产12种，其中肉柄华鸡土从 菌和空柄华鸡土从 为云南特有。是中国鸡土从 菌主产区，年产2000吨以上。鸡土从 菌菌盖光滑粉披如鸡羽，中部凸起状如斗笠。菌柄圆柱形至纺棰形，末端多具不等长的假根与菌台相连。夏秋季单生或群生于白蚁巢上或其近围。菌肉细嫩、...
周村烧饼-周村区特产
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驰名中外的山东省淄博市周村“烧饼”为传统地方名特产食品，生产历史悠久、工艺考究。“月华牌”周村烧饼沿用了周村“德祥斋烧饼老店”的传统配方和工艺，采用精选配料---优质面粉、脱皮芝麻、精盐、食糖、水精制而成，产品外型圆薄，正面粘满芝麻，背面布满酥孔，以香、酥、薄、脆而驰名中外。“月华牌”糕点、月饼也以传统配方精制而成，给...
太和泥塑-安徽省非物质文化遗产（太和）
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太和泥塑代表人物李浩华、桑成林、徐志强泥塑技艺较为突出。李浩华，中国民间文艺家协会会员，自幼酷爱绘画和泥塑，少儿时期喜欢捏制一些家畜、禽、鸟之类，尤以捏制泥蛙擅长。人称“-李”，投奔天津“泥人张”工作室学艺五年，创作了大量的人物、彩塑艺术作品，时常应邀国内外技艺展演。1998年，其雕塑《八仙》荣获中国民间文化艺术节民间...
彝族“恳合呗”-贵州省非物质文化遗产（钟山区）
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新华村彝族铃铛舞，彝语为“恳合呗”，又称“跳脚”、“搓蛆”。它是居住于乌蒙山脉腹地的彝族在祭祀和节庆场合跳，以彩带、白带和铜铃铛为道具，以集体舞蹈为表现形式的一种传统舞蹈。新华村位于六盘水市钟山区西北部，该村地势以山地为主，喀斯特地貌，四面环山，村落聚居点海拔较高，坐落在乌蒙山脉腹地贵州最高峰韭菜坪主峰东南部，位于海拔...
山上李西瓜-蓬莱区特产
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蓬莱市“山上李”牌西瓜西瓜家族的稀世珍品“山上李”牌西瓜的生产地坐落于风景秀丽的蓬莱潮水镇山上李家村，占地500余亩，为蓬莱市华冠果蔬专业合作社所有。基地水电力等生产设施齐全，目前主要以西瓜、黄瓜种植生产为主，先后投资500余万元兴建了200亩设施西瓜、黄瓜生长模式大棚，棚内设有国内先进的滴灌浇灌设备，为果菜生长提供了...
九转大肠-天桥区特产
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九转大肠是清朝光绪初年，济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，后经过多次多次改进，红烧大肠味道进一步提高。许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜“九”之癖，并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作，便将其更名为“九转大肠”。此菜是清朝...
赛琼碗-绩溪县民俗文化
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绩溪历史悠久，民风古朴，自古就盛行庙会，但最著名的算“花朝会”。唐代，定农历二月十五日为花朝日。花朝，传为石花神之生日，此日又为越国公汪华的诞辰日。汪华是隋末农民起义领袖，绩溪县登源人。徽州人民感念他保障六州之功，建庙塑像祭祀，尊为神灵，称“汪公大帝”。绩溪乡间，村村都建有汪公庙，每年都要举行形式多样的祭祀活动，“花朝...
