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优质脱毒红芋-颍东区特产
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优质脱毒红芋 我区脱毒红芋结薯早、膨大快、早熟、高产、品质优、效益好,年均面积已达8万亩,占红芋栽培面积的70%左右,单产一般在350公斤(鲜薯5折)左右。红芋加工淀粉、粉丝占30%,鲜食占25%,加工晒干及酿酒占45%。主要品种有徐薯18、皖薯1号、北京553以及特色品种西农431、穿川紫等。,优质脱毒红芋,优质脱毒...
红焖脚鱼-潮南区特产
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红焖脚鱼用料:宰净脚鱼(甲鱼)750克,猪肚肉250克,浸发香菇25克,炸蒜肉50克,姜片5克,红辣椒5克,精盐5克,味精5克,胡椒粉0.5克,芝麻油0.5克,蚝油15克,绍酒10克,干淀粉5克,上汤500克,生油1000克(耗120克),猪油25克。 制法:(1)将脚鱼切块(每块重,红焖脚鱼,红焖脚鱼简介,潮南区特产...
红葡萄酒-蒙自市特产
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云草红葡萄酒是红河自治州蒙自草坝葡萄酒厂的产品,酒度16度,糖份12%,总酸0.65%。 云草红葡萄酒生产过程是:对葡萄进行精选,破碎、去梗、带皮发酵后,再行分离、后发酵、陈酿、过滤,装瓶出厂。 &,红葡萄酒,...
红白海蜇金玉贵-寿宁特产
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海蜇是莆田群众十分喜爱的海产品,它的加工成品不但是一种可口的家常菜,还是宴会上调节口味、冷盘佐酒的精美小菜。 莆田沿海盛产海蜇,这是一种浮游于大海中的水母类动物。海蜇的体形基本上可区分为伞部和头部。海蜇亦写作“海宅”,莆仙人就称海桌的加工成品桌(莆仙方言“餐”音为梯过切)。海蜇的伞部状如钢盔,可加工制成整张的圆形海蜇皮...
永顺红柿-永顺特产
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永顺红柿永顺地方特产,主要品种有大磨盘柿、莲花柿、水柿、水晶柿等。形状有卵圆、扁球等。色泽有橙黄、鲜黄、朱红等。萼呈墨绿色缩存。5-6月开花,花黄白色,素雅美观。果熟期为9-10月金秋季节。红柿个体大,肉质肥厚,浆多味甜,富含糖分、蛋白质、维生素等营养物质。可用以酿酒、制柿饼及提取柿霜。青果可制柿漆。脱涩后可以生吃。有...

红糟肉-新竹特产
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亦称糟母肉,系以糯米、红麴加上糖,盐发酵成糟母,再将鸡、鸭等肉类放入其中淹制而成,兼具酒香及肉香,且有滋补之效。红糟肉过去是客家人珍贵的过年菜肴,现则已普遍化,平常日子就可尝其美味。 ,红糟肉,红糟肉简介,新竹特产...
南安太同红腐乳-南安特产
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南安太同红腐乳:其外表鲜红,质地软嫩细腻,鲜、甜、咸适度,有酒、脂芳香。,南安太同红腐乳,南安太同红腐乳简介,南安特产...
永成干红杨梅酒-象山特产
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永成干红杨梅酒的产品质量经县、市质量技术监督局多次抽样检测,符合国家GB标准;经宁波市出口商品检验局和日本国有关检测部门检测,符合国家级果酒优质标准;经浙江大学医学院检测认定;“永成”牌杨梅发酵酒含有较丰富的微量元素、维生素和20种人体所需的氨基酸,具有调节人体代谢活动,增强人体活力,提高机体抗病能力。经美国、丹麦等国...
宁夏红-盐池县特产
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“宁夏红”枸杞果酒系列产品利用中国枸杞之乡产新鲜枸杞为原料,采用传统酿造技术与先进的现代生物技术,精心酿制而成。色泽纯正、酒体澄清、口感醇厚、回味悠长,既保持了枸杞的果香和营养,口感独特,又具有很高的调理营养保健价值,是日常饮用和调整健康的营养佳品。,宁夏红,宁夏红简介,盐池县特产...
红焖明皮-潮南区特产
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红焖明皮用料:发好明皮(俗称沙鱼皮)750克,香菇25克,北葱25克,虾米25克,猪肚肉500克,猪油50克,二汤1000克,姜10克,绍酒5克,酱油10克,味精5克,麻油0.5克,胡椒粉0.5克。 制法:(1)将发好的明皮切成日字块状(5厘米×2.5厘米)放入炒鼎下猪油,投入姜、葱,红焖明皮,红焖明皮简介,潮南区特产...




