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四川省民俗文化
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团团点名说特产提供大邑麻羊,夹江书画纸,抬阁（青林口高抬戏）,跳曹盖,禹的传说,羌年,文昌洞经古乐,潼川豆豉酿制技艺,都江堰放水节,凉山彝族火把节,成都漆艺,㑇舞,卡斯达温舞,巴塘弦子舞,羌笛演奏及制作技艺等四川省民俗文化,四川省民俗文化大邑麻羊,夹江书画纸,抬阁（青林口高抬戏）,跳曹盖,禹的传说,羌年,文昌洞经古乐,...
成都市成华区民俗文化
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拓天达梦特产网提供成都面人,四川评书等成都市成华区民俗文化,成都市成华区民俗文化成都面人,四川评书介绍和资料...
四川省民俗文化
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拓天达梦特产网提供王泗风筝节,天彭牡丹花会,端午龙舟会,春分会,火牛阵,传统茶具制作技艺,利州猕猴桃,成都中药炮制技艺,固驿春台会,德仁堂中医中药文化,新繁传统药浴,何天祺传统中医药疗骨法,德昌花傈僳族服饰,阴氏中医正骨法,藏族赶马调等四川省民俗文化,四川省民俗文化王泗风筝节,天彭牡丹花会,端午龙舟会,春分会,火牛阵,...
小笼粉蒸鸡-青羊区特产
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小笼粉蒸鸡是一道成都风味小吃，鸡肉鲜、香、嫩；味咸、微辣；色泽红亮、制作简便。做法用料：嫩公鸡一只（重约1500克），米粉500克，料酒50克，豆瓣酱100克，鸡油50克，胡椒、味精、姜汁、红油各适量。制作过程：（1）鸡宰杀后去头、大骨、爪及内脏，将鸡肉切成块，然后将以上各种辅料、调料拌入鸡块内，备用。（2）将水烧开，...
射洪野香猪-射洪县特产
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射洪野香猪是四川省遂宁市射洪县的特产。射洪县独创出由野猪和香猪杂交选育而成的 “吃水果、蔬菜、牧草+喝山泉+听音乐=快乐水果猪”的中华水果野香猪养殖模式。远离了饲料和添加剂，肉质脆嫩，且环保，备受上海、广东、成都等高端市场的青睐。射洪野香猪为国家地理标志保护产品。射洪野香猪养殖产业发展势头迅猛，形成了“合作社+公司+基...
白家肥肠粉-双流区特产
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白家肥肠粉来自四川省成都市双流县境内白家镇，是白家镇的特产，也是成都的名小吃之一。 白家肥肠粉起源于清朝末年，至今已有100多年的历史。它是以味美制胜的小吃。白家肥肠粉的特点是：粉丝晶莹剔透，汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，口味隽永，享誉八方。1998年，被评为成都市著名商标。如今的白家肥肠粉以从最早的街边小摊发展成了集小...
邹家沟石榴-金堂县特产
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邹家沟石榴，是四川省成都市金堂县三星镇的著名特产，邹家沟石榴以其果大（每颗重400－800克左右）、色鲜、晶莹剔透呈玛瑙色的颗粒、酸甜适度的口味在成都市场上独领-。三星镇邹家沟石榴，祖传明末清初时代。至栽培以来，以果大质优著名于蜀地。随着年代食品工业的发展，城乡人民生活的不断提高，石榴不仅是具有特殊风味的果品，而且将成...
熊卤鹅-乐至县特产
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熊卤鹅是四川省资阳市乐至县中和场镇的特产。熊卤鹅制品以无公害、无污染的土鹅为原料、以无色素、独特的制作工艺赢得了绿色食品的美誉，深受广大食客青睐，每天顾客盈门，现已经远销成都、重庆、广州等地。当走在中和场镇街上，一股悠悠的卤香直沁心脾，寻香而至，一家“百年老字号老九卤鹅”的小幅招牌已经映入眼帘；一块由资阳市人民政府20...
九尺板鸭-彭州市特产
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彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯，1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。早在明朝，九尺板鸭已颇有名气，是当地待客宴宾的必备菜式。九尺板鸭分干板鸭、卤板鸭两种，做工讲究。干板鸭加精盐、香料浸渍、烟熏、风干。卤板鸭则晒干水分后，用优质锯末烟熏，然后选用八角、茴香、花椒、老姜、陈皮、酱油、白糖、胡椒、苹果、冰糖等多种...
川味香辣蟹-西区特产
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饭店的香辣蟹都很贵 一斤有78元的不等 大多都在这个价位 一直以来，香辣虾吃的多，但对与蟹一直都以为是蒸或煮，似乎没有尝试过这种看起来火辣辣的做法。更关键的是觉得蟹是比较奢侈的物件，但对与好吃的人来说，嘴巴是远远排在钱包的前头。 【起源】发祥于2000年前后的成都，很快火遍全国，至今仍然口碑载道，是新派川菜的经典之作。...
