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崇安寺皇亭小吃制作技艺-无锡市非物质文化遗产（梁溪区）
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崇安寺皇亭小吃制作技艺，无锡市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。崇安寺是无锡千年文脉核心，以皇亭小吃成沪宁线上知名美食聚集中心，百年前与上海城隍庙，南京夫子庙和苏州玄妙观并列华人四大美食聚集地。无锡游崇安寺，必要尝尝其皇亭小吃，小吃七十多个小吃品种，挂粉汤团、方糕、蜜糕、绿豆糕、双酿团子、青团、糖粥...
传统棉纺织技艺 （雷沟大布制作技艺）-苏州市非物质文化遗产（张家港市）
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传统棉纺织技艺（雷沟大布制作技艺、丰县棉纺织技艺）扩展雷沟，地处苏州张家港市金港镇后塍、南沙一带。宋元年间，雷沟民间广植棉花，百姓都纺纱、织布，“家家机声，户户纺纱”。民间自纺自织为土布，这种布，最早为杜经杜纬，故称雷沟杜布，因为方言“杜”与“大”同音，故又称“雷沟大布”。到了明清期间，雷沟大布为江南一绝，饮誉海内外。...
解表-六合区民俗文化
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解表，第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统舞蹈类项目。“解表”，又名“跳表”、“盖表”（“解”、“盖”即押送之意），流传于南京六合区及其毗邻地区。“解表”是在香火戏的发展0 现的祭祀性舞蹈，以其表现的内容为舞蹈名称。但除老艺人介绍及唱词所提供以外，“解表”形成的具体年代尚无法确证。乡间人家遇丧事时请人做香火会，香...
扬剧-国家级非物质文化遗产（广陵区）
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扬剧原名维扬戏，俗称扬州戏，流行于江苏省的扬州、镇江地区和安徽省的部分地区及南京、上海一带。它以扬州民间歌舞小戏花鼓戏和苏北民间酬神赛会时由男巫扮演的香火戏为基础，吸收扬州清曲、地方民歌小调而最终成型。1911年，苏北香火戏由扬州进入上海，改称“维扬大班”。1920年，扬州花鼓戏进入上海，改称“维扬文戏”。20世纪30...
固城十番锣鼓-南京市非物质文化遗产（高淳区）
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固城十番锣鼓，第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统音乐类项目。十番锣鼓，俗称大锣鼓，为流行于高淳县固城镇蒋山村的民间鼓乐，以“清锣鼓”为主。蒋山村的十番锣鼓始于明代，盛行于清末，太平天国建都南京后，太平军进入高淳境内，百姓敲起大锣鼓，欢庆太平军的胜利。后来又称“十番锣鼓”为“太平天国锣鼓”，一直延续至今。十番锣鼓...
端午彩粽制作技艺-鼓楼区民俗文化
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端午彩粽制作技艺，第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。彩粽是传统的手工艺品，来源于“缠画”。彩棕的起源，有的说是为了保护投进汨罗江的粽子不被蛟龙吃掉，也有的说是乾隆下江南时，同行的宫女传授在民间的技艺。直到现在，很多地方依然保留着端午节制作和佩戴彩棕的习俗，一个个小巧玲珑的彩棕早已成为许多人眼中可驱邪...
古琴艺术（梅庵琴派）-国家级非物质文化遗产（南通市）
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古琴艺术（梅庵琴派），第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录传统音乐类扩展名录。2003年列- 合国教科文组织人类口述与非物质遗产代表作名录。亦称“七弦琴艺术”。其地理分布以南京为中心，后流传至南通、镇江、上海、福建、合肥以及台湾、香港、美国等地。该派创始人王燕卿（1867-1921），师从诸城派琴家王冷泉与王心源，...
金陵甘凤池武术-南京市非物质文化遗产（秦淮区）
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金陵甘凤池武术，第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统体育、游艺与杂技类项目。甘凤池，江苏南京人，清代著名武术家。他少年时师从于张长公，就学于吕元及朝元和尚。后又拜黄百家、一念和尚为师。精内外家拳，善导引之术。人称...
金陵篆刻-南京市非物质文化遗产（秦淮区）
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金陵篆刻，第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。战国时期，中国篆刻艺术趋于成熟而迅速发展；到秦汉，是我国篆刻艺术发展史上的颠峰时期，是一个极其重要、极其辉煌的时代。中国篆刻发展到了元代（公元1271年—1368年），赵孟頫以前均是文人设计印章印文然后由工匠刻出，而自王冕首创用花乳石自刻印章，文人篆刻艺术...
焦丙与焦溪的传说-常州市非物质文化遗产（天宁区）
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焦溪古镇所在的舜过山，因大舜过化、季子躬耕、魏璞钓隐而拥有深厚的圣贤传统，流传着很多民间传说，其中的焦丙（又称焦先生）妇儒皆知。焦丙事迹有明清两朝的大量文献记载，最早是弘治朝苏州人王锜《寓圃杂记》卷七“江阴奇事”，足以佐证“焦丙辞荣”是盛传天下的佳话。明清两朝的江阴县志和常州、武进的地方志，均把焦丙作为隐逸高士记载歌颂...
