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重阳饼-筠连县特产
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重阳饼，酥点，特点：两色分明，酥香可口。烹制法：炸。此点心系民间九月九日重阳节日的食品，故名。用冰糖碎颗和橘饼（切成丁）、白糖、化猪油、炒面粉少许揉匀成馅。 将油水面的一部分加食用红少许揉匀成粉红色。分别将白色和粉红色的油水面包入油酥面擀叠成圆皮，再包入馅心封口，按成圆饼形。粉红色的饼做小一点，抹少许清水粘在白色饼上，...
重阳花糕-嵩县特产
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相传，重阳花糕是明朝宫庭中的御厨专门为正德皇帝制作的节令贡品，可以让他在每年秋季外出登高、游猎时很方便地食用。多以各种果料制成，风味独特，甜糯适口。,重阳花糕,重阳花糕简介,嵩县特产...
平秋重阳“鞍瓦”-贵州省非物质文化遗产（锦屏县）
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“鞍瓦”，侗语，意为放牛大打。锦屏县平秋镇有重阳“鞍瓦”（斗牛）的习俗。平秋镇地处锦屏县西北部，位于清水江与小江河的分水岭上，距离锦屏县城22公里，东邻本县三江镇，南接三板溪水电站，西抵剑河县蟠溪乡，北临天柱县石洞镇，是锦屏、天柱、剑河三县的交汇处，现有3720户，16200余人，侗族人口占99.3%。地形为雷公山脉延...
景忠山重阳登高风俗-迁西民俗文化
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景忠山除了每年举办的传统庙会以外，还有几个很有地域特色的民俗活动，其中之一，每年农历 9 月 9 日的“重阳节”，就是一个规模较大的群众性活动。目前，“九九重阳节”在景忠山已连续举办了十几届，参与的人数越来越多，影响越来越广，它已经成为了景忠山的一个旅游品牌。农历九月初九，俗称“重阳节”。古人将重阳节看作是吉样、长寿的...
晋城市阳城民俗文化
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阳江风筝制作技艺-江城区民俗文化
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阳江市民间历来有重阳节登高放风筝的传统习俗，风筝制作历史悠久，民谣中早有“九月重阳考鹞高”的描述，清代竹枝词里更有“纸鹞参差万影交”的盛况描绘。阳江地处粤西南沿海，夏季台风频繁，冬季东北风劲吹，秋高气爽的重阳成为放飞风筝的好时节，节前家家户户即动手制作，当天往往倾城出动，万人空巷，房前屋后，田垅旷野，千姿百态的各色风筝...
沙红桃-泾阳县特产
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一、基本特性属中熟类，个大、肉细脆、香甜、晚熟，是春节送亲朋好友的最佳礼品。香脆沙红桃农历九月初成熟，最小每个果重500克，最大700克，半粘核、内红外白、皮鲜红、肉厚、核小、无裂果落果现象，两年挂果，四年丰产。二、全市桃生产情况2005年全市桃种植面积为8.58万亩，产量为8.11万吨。主要分布在泾阳、乾县、礼泉、渭...
各地名产特产推荐--菌篇
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洛阳市嵩县十大特产
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柳州融水苗族自治县十大特产
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