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代县面塑-山西省非物质文化遗产（代县）
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代县面塑是一种具有浓厚乡土气息以面粉蒸制造型的艺术品，相传与纪念介子推捏“寒食燕”习俗有关。明清时期，代县面塑十分流行，成为当地百姓婚丧嫁娶、岁时节令、祭祀祈福时的必备之物。代县面塑制作大体分为七个步骤：和面、发面、上碱、制作、气蒸、着色、保存。代县面塑形式多样，内容丰富：春节期间，人们捏制枣山、花糕、佛手、石榴等各种...
代县上阳花社火-山西省非物质文化遗产（代县）
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代县上阳花社火是一种集戏剧、舞蹈、音乐、武术、杂技、队列于一体的节庆祭祀活动，主要流传在山西省忻州市代县、五台、原平、繁峙、定襄等地。上阳花村位于代县城东南，据传周平王初年，军队曾进驻村社，扩修建堡，后村民模仿军队操练、对垒、排兵、布阵方式，逐步演变为岁时节令活动。上阳花社火每年春节、元宵期间在场院进行，属武社火，以民...
北窖村狮子会-房山区非物质文化遗产（房山区）
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北窖村狮子会是北京市非物质文化遗产项目。北窖村位于房山区佛子庄乡南部，元代以前成村，村内共有五档民间花会。北窖村狮子会属民间舞蹈，为村内五档花会之首，据当代传承人刘海军讲，狮子会本为刘家私会，创建已有300多年，目前可考证211年。传承七代，自1808年至1989年分别为刘天开、刘顶、刘启光、付天旺、孔凡海、隗永建。根...
北窖村音乐会-房山区非物质文化遗产（房山区）
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北窖村音乐会是房山区非物质文化遗产项目。北窖村位于佛子庄乡南部，元代以前成村，村内共有五档民间花会。根据村内民俗，在每年的春节等传统节日出会。出会时，首先在本村村大庙祭拜、请会，然后是走会，又称盘街。多沿本村内道路行进，遇到膳桌，要在膳桌旁献艺，每次走会要一天的时间。北窖村音乐会属民间音乐，年代最为古老。传说从建村始就...
北垣花鼓-山西省非物质文化遗产（闻喜）
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北垣花鼓是流传于闻喜县凹底镇栗村（北垣是地域统称，由凹底、薛店、阳隅三个乡镇构成，位于闻喜北部）周边地域内的一种民间舞蹈艺术，一般活跃于逢年过节、赶庙会、镇宅以及生日祝寿、婚宴、- 等节庆活动，春节和元宵期间尤为盛行。北垣花鼓为硬锤打法，传统表演一般为四个或八个演员，主角是一名鼓手，同时有四名或六名舞女各执手锣，既伴舞...
飞叉（海淀）-海淀区非物质文化遗产（海淀区）
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飞叉是从冷兵器时代蜕化出来的，具有完整套路体系的表演项目。在老北京传统十三档香会中，每当春节、元宵节等传统节庆活动时，走在最前面、担任“开路打先锋”任务的就是“飞叉”。清末的王雨田善使飞叉，后经五代传承至今，已有百余年的历史。李学军拜第三代传承人谢希光为师，并组建京西善缘和谐开路圣会。他演练飞叉时，叉环响声均匀，富有节...
京师祈雨圣地黑龙潭-房山区民俗文化
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座落在黑龙关村前的黑龙潭，自宋代以来，就成为北方的祈雨圣地。元明时期，每遇大旱之年，朝廷都派官员到这里祈雨，而且每求辄灵。这些记载屡见于皇朝实录。黑龙潭前的龙神庙，始建于元朝至正十四年（1354年），距今有650多年的历史。清雍正帝赐题“甘泽普应”匾额。清嘉庆皇帝还曾到这里祭拜龙神，祈求甘霖普降，福佑苍生。按照传统习俗...
漏粉条和制麦酱-乳山市民俗文化
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漏粉条和制麦酱漏粉一般选择在冬季，一是有利于粉条的冷却，再就是傍年靠节了，以利人们春节期间，食用新鲜的粉条。漏粉首先要精心挑选没有毛病的地瓜，洗净切成很小的碎块，在石磨上磨成浆，用纱布包袱将地瓜浆打包，在开水锅上放一个木架，将打包的地瓜浆放在木架上，用手或木板用力向下压，把地瓜汁挤进锅里沉淀成淀粉。把沉淀好的淀粉捞出，...
南上官狮舞-山西省非物质文化遗产（侯马）
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南上官的狮子表演属于北派狮舞中的“武狮”，是清代中晚期流传于山西省侯马市凤城乡一带的传统民间舞蹈。《侯马市志》载，康熙五十年（1712）南上官创办义学时，曾有本村王于镐等人请过狮子舞来庆贺。据老辈艺人回忆，旧时每逢春节、元宵节期间，人们便舞起威武的雄狮，祈求风调雨顺、国泰民安。南上官武狮表演以锣鼓和钹为伴奏，集歌、舞、...
平阳鳌江迎龙-平阳县民俗文化
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平阳鳌江迎龙，俗称“划大龙”。龙身用毛竹彩纸装饰而成。长十余丈，龙嘴中衔有龙珠。龙头旁边向后横，龙眼像盏灯笼。龙角在上，弯曲着像条蟒蛇，后面是龙头颈。由龙颈向上望，在龙的上唇的反面有一个亭子，里面站着红脸的杨老爷。俗传每年春节划过大龙，这杨老爷会保佑人发平安，渔业发达。在龙头的后面，是一条长段波浪式的龙身，和龙头隔开五...
