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蒲城西瓜-蒲城县特产
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蒲城西瓜是陕西渭南蒲城县的特产。蒲城西瓜种植最早可追溯至清朝康熙年间，距今已有300余年。清木板刻《蒲城志》中记载有“西瓜、南瓜、菜瓜、王瓜、丝瓜、冬瓜”。西瓜排第一位，可见当时已有一定规模。清《局规簿》中亦记载“西瓜、月饼、鸡鸭、鸭蛋、鸡蛋等农副产品均已征税”，当时西瓜已初具规模。所在地域：陕西 申请人：蒲城县设施农...
绵阳脆皮锅盔-安州区特产
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锅魁——绵州小吃一绝 锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头，把龙眼牵出、提出来，整个锅魁一层油旋子锅魁：层旋开而不会断，锅魁则层层都酥。制作油旋子锅魁要求精细制作，特别是在和面上。混堂锅魁：其特色是泡，锅魁泡得老高，现在的蛋糕都无法与它的味道相比。脆皮锅魁：以香味闻名，有各种馅，锅魁上有一个红印，油亮亮的，另人垂涎，比现...
芸豆糕-怀柔特产
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芸豆糕是老北京的名小吃。若追溯它的起源，皇帝的年代就有了，是典型的宫廷小点，与豌豆黄齐名。其实芸豆糕原本属于老北京的民间小吃。盛行于街头巷尾。据说通常是有小贩背一圆木桶，上蒙白布，内装白芸豆泥，可做成带馅的小饼和苹果，亦可这样用云豆泥包上馅料，大多是红豆沙或山楂糕，揉成团，逐个摁在月饼模子里，然后磕出。小巧玲珑，煞是好...
酸粉汤-三亚市特产
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酸粉汤 这是一种用自然发酵而使淀粉产生一定数量的乳酸而制成的精细米粉条。 制作方法是： 用优质新鲜的大米加水浸透后，滤去水分，舂成米粉，加入粉种，用水调匀成半湿状；放置一天，让其发酵，闻到香酸气味时即为发酵完成；此时再加少许水揉捏成月饼形，滚水煮熟后捞出，舂成粘粉糊浆；再用一个木质圆桶（底部钻通多个筛状小圆孔），桶下置...
山西省太原市民俗文化
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团团点名说特产提供太原锣鼓,并州刀剪制作技艺,剪纸（太原剪纸）,“益源庆”宁化府老陈醋醋酿造技艺,清徐孟封饼制作工艺,晋阳花馍,清徐葡萄酒酿制技艺,乾和祥茉莉花茶融淬技艺,清徐熏葡萄技艺,古建筑模型制作技艺,晋阳风火流星,傅山童子鸡,徐沟背铁棍艺术,六味斋酱肉传统制作技艺,郭杜林晋式月饼制作技艺等山西省太原市民俗文化,...
云南省昆明市特产介绍,云南省昆明市特产列表第13页
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云南省昆明市特产介绍,云南省昆明市特产列表第13页提供云南省昆明市特产,昆明市特产:火腿月饼,路南油腐乳,昆明豌豆粉,云腿豆焖饭,苞谷粑粑,鸡丝凉卷粉,滇味炒面,梅子蒸鲫鱼,昆明饵块,酱螺蛳,马街土陶,“ 紫金牌”软包装食品,“滇宜牌”软包装食品,宜良板鸭,蜡染和扎染等介绍和资料...
杏仁饼-澳门特产
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澳门老字号香香饼家创立于1969年，主要生产.销售蛋卷.凤凰卷.月饼.杏仁饼.曲奇饼等传统食品，于1992年在加拿大成立香香饼家食品有限公司。有70年历史的咀香园碳烧杏仁饼和紫菜肉松凤凰卷则无人不知，杏仁饼甘香松软，而人手包紫菜肉松凤凰卷，内有肉松，外面包裹日本紫菜，特别受小朋友欢迎。 据说，用独特的木桶炭烧炉做出来的...
牡丹饼-洛龙区特产
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作为洛阳特产之一，外形酷似月饼的牡丹饼香甜酥软，口感细腻。在制作工艺上，除了以牡丹花瓣为原料，牡丹饼还打破了以面粉为主料做糕点的传统工艺，以豆粉为主料制作糕点。目前，牡丹饼产业已成为牡丹深加工产业的一大亮点。牡丹饼又称“百花糕”、“牡丹糕”。以豆类粉为主料，和米捣碎，蒸制成糕，再配以精选豌豆、红小豆、红枣、全脂乳粉、吉...
安吉白果-安吉特产
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银杏俗称白果，为上等干果，营养丰富，味道甘美，可作药膳或入药。银杏的叶子、种皮和树根均含有多种化学成分可入中药；也是提取心血管药物的重要原料。银杏可加工成白果精、白果露、白果酒、白果罐头、银杏月饼、银杏饮料等。,安吉白果,安吉白果简介,安吉特产...
山西省特产介绍,山西省特产列表第13页
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山西省特产介绍,山西省特产列表第13页提供山西省特产,山西省特产:阳高长城羊肉,右玉羊杂割,右玉月饼,右玉沙棘,右玉小杂粮,右玉过油肉,右玉馅饼,浑源土豆,浑源砂器,浑源烧酒,甜杏仁油,环保香旺火,浑源地皮菜,恒山黄花菜,恒山山蘑等介绍和资料...
