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特产搜索找到约 519 / 78644 条结果(用时 0.4 秒)
浙江省特产介绍-浙江省特产大全
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浙江省特产,团团点名说特产提供杭州丝绸,金华火腿,安吉白茶,青田石,龙泉青瓷,五芳斋粽子,龙井茶,余姚杨梅,宁波汤团,等浙江省特产,浙江省特产的介绍和资料...
白玉遮双黄-余杭特产
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白玉遮双黄,又叫双黄遮白玉,是浙江杭州一道特色美食菜。鱼圆是杭州菜肴中的一个特色品种,形似雪团,色如白玉。清淡鲜美是杭州鱼圆的标志性特点,但凡事总是求发展和求变化。这道白玉遮双黄不仅保持了杭州鱼圆的原有特色,还在菜肴的配伍上进行了创新,加入时下杭州菜肴中流行使用的咸蛋黄和海派菜肴中的膏蟹黄,不仅在色彩的搭配上鲜艳悦目,...
都锦生织锦-滨江区特产
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杭州丝织工艺品种丰富,织锦是其中较有特色的一种。杭州织锦明代就闻名全国,至清代,与南京“云锦”、苏州“宋锦”、四川“蜀锦”齐名。都锦生织锦,是杭州著名的织锦之一。1922年爱国工业家都锦生在杭州创立“都锦生丝织厂”。都锦生丝织厂在继承传统杭州织锦工艺的基础上,不断创新改进,研制出五彩锦绣,经纬起花丝织风景画等工艺,将中...
杭扇-临平区特产
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    杭扇,历史悠久,制作技艺精湛,扇面装饰优美,是我国著名的传统产品。百年老店杭州王星记扇厂,已成为我国制扇业中产量最大,花色品种最多的一家综合性扇厂。被人们誉为“扇子王国”。 杭州,是我国制扇名城,自古以来就有 杭州雅扇”的说法。特别 是南宋建都临安(今杭州)后,不少制扇艺...
油焖春笋-上城区特产
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烹调时,选用杭州郊区短壮、皮薄、肉厚、质嫩的春笋作原料,剥净切成寸段状入锅,以重油、重糖煸炒,再用小火焖透的烹饪方法,使笋块充分吸进调味品。成菜色泽红亮,鲜嫩爽口,略有甜味。既可佐酒又可下饭,为杭州传名菜。( 杭州)“油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口...
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西湖龙井茶制作技艺-国家级非物质文化遗产(西湖区)
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西湖龙井茶主要产于杭州西湖区原西湖乡和龙坞镇等山区,因盛产茶叶的龙井风景名胜而得名,西湖区现有龙井茶保护区面积12027亩。杭州产茶,始于唐代之前,唐陆羽《茶经》讲到杭州天竺、灵隐产茶。唐末宋初,杭州有宝云庵产的宝云茶、天竺香林冈产的香林茶、上天竺白云峰产的白云茶。明初,龙井茶产量已渐增,明万历年间(1573-1620...
浙江省特产介绍,浙江省特产列表第8页
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浙江省特产介绍,浙江省特产列表第8页提供浙江省特产,浙江省特产:杭州火踵神仙鸭,火腿蚕豆,红烧卷鸡,杭州荷叶粉蒸肉,杭州卤鸭,蛤蜊氽鲫鱼,春笋步鱼,杭州百鸟朝凤,八宝童鸡,仙居花灯,常山醅糕,常山粉干,芳村狗肉,千峡湖番薯粉,小舟山有机米等介绍和资料...
水晶银菊糕-临平区特产
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冷热两食风味迥异 顾名思义,杭州水晶银菊糕是一款带有苏杭风味的点心。吃起来唇边阵阵菊花香,清淡但绝不寡味,爽甜但丝毫不过,仿如西湖畔上一位不施黛粉冰清玉洁的女子。杭州水晶银菊糕,冷热两食,均有不同风味。刚刚出炉时带着袅袅烟雾,菊花香飘然至鼻,口感清甜爽滑。当其冷却后又有另一番滋味,其时菊花香已经渐渐消去,然而吃进口里的...
浙江省民俗文化
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五星记扇子-钱塘区特产
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我国的扇子以杭州”五星记”扇厂生产的扇子最为著名。苏杭两地均为我国生产扇子的著名产地,杭州生产的黑纸扇十分俏销,苏州的檀香扇制作工艺精湛、香气馥郁,尤其受到女性的喜爱。杭州的五星记扇子是出了名,都用檀木制作,包装也十分讲究,实乃系一种高雅艺术的收藏品。有些人家还把大的纸扇子挂在墙上做饰品 在收藏上,扇子主要分为成扇和扇...
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