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三河大鼓-三河民俗文化
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三河市燕郊镇因春秋战国时期地处燕国城郊而得名，有“天子脚下，御驾行宫”之美誉。燕郊镇半壁店村的大鼓会成立于清朝同治年间，当时一名姓善的宫廷太监受礼部指派，到燕郊行宫为皇族清明节到遵化东陵扫墓做前期准备。因为燕郊行宫为第一驿站，因此，迎送仪式要格外隆重，需组建一个鼓乐队以壮声威。最后选中了吴姓旗人居多的半壁店村，由该村庄...
紫阳红-紫阳县特产
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紫阳红紫阳县茶业协会紫阳盛产茶叶，山上、村口、路边，处处可见。特别是每年清明前后，一片茶树连着一片茶树，远看就像一团团绿色的云朵在山前飘荡。一群群健美活泼的紫阳村姑，或拎竹篮，或背背篓，两手翻飞于丛丛绿荫云上。姑娘们连采茶连唱歌，茶歌阵阵，清脆悦耳，这情景融合了天籁、地籁、人籁，真像一幅幅优美的巴山图画。紫阳地处陕南的...
吃坟会-延安民俗文化
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在陕北的民间中有一种同族集体性祭奠过世先辈的特殊活动叫“吃坟会”。吃坟会并不是每年举行一次，一般是根据祖先留下财产(坟内树木，地所卖、租的钱)的多少而决定，有时几年、十几年甚至几十年举行一次，时间一般是在清明节，也有少一部分在农历的七月十五日，十月一日举行。吃坟会首先由本家族岁数最大，辈份最高，德高望众的所谓总领者，也...
宜丰天宝罗酒制作技艺-江西省非物质文化遗产（宜丰县）
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宜丰天宝罗酒制作技艺(第三批省级)罗酒的酿造工艺与普通米酒的酿造工艺差不多，同样要经过浸米、蒸饭、下药、封缸几道程序。但也有不同，它多出了三道密封工序：一是封天宝甑。二是上缸密封，即一周后要启封搅动，再第二次封缸。三是半年后，即来年清明前用大座壶煮沸后第三次上缸密封。除此之外，天宝罗酒还有其它一些特别之处：一是酿造及存...
伯夷、叔齐的历史传说-河北省非物质文化遗产（卢龙县）
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在三千多年前的冀东大地上，曾经辉煌着一个古老而神秘的诸侯国——孤竹国。孤竹国第九世君墨胎子朝的两个儿子伯夷、叔齐，因礼让为国、叩马谏伐、耻食周粟、饿死首阳而闻名于世，后被儒家始祖孔子尊为圣贤；被汉代史学家司马迁写进《史记》；被唐宋八大家之一的韩愈一颂再颂；被明末清初的顾炎武冠以“百世之师”而流传至今。伯夷、叔齐让国成仁...
双庙渚蚕花水会-桐乡民俗文化
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双庙渚蚕花水会是指在桐乡洲泉镇清河村双庙渚一带所举行的蚕花庙会。由于庙会是在水上举行，所以人称“蚕花水会”，亦称“蚕花圣会”。据清光绪《石门县志》记载，清明日，“农船装设旗帜，鸣金击鼓，齐集龙蚕庙前，谓之龙蚕会，亦击鼓祈蚕之意”。龙蚕会就是以芝村龙蚕庙为中心，在庙前河港中举行的蚕花盛会，也就是双庙渚蚕花圣会。桐乡自古以...
绿茶制作技艺（瑞草魁）-安徽省非物质文化遗产（郎溪）
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瑞草魁绿茶手工制作技艺起源于地方野茶“鸦山阳坡横纹茶”，郎溪县姚村乡是鸦山阳坡横纹茶的主产区，制茶技艺在此地世代相传。瑞草魁制作技艺要求很高，需于清明至谷雨间开采，开始采一芽一叶，芽长于叶，制一等茶；中期采一芽二叶初展，芽叶基本等长，制二等茶，后期一芽三叶，制三等茶。要求不采鱼叶，不采病虫为害叶，不采紫色芽叶，不采不符...
苗族杀鱼节-开阳县民俗文化
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苗胞独特的盛大节日。每年清明节前后，由苗胞扑克发组织的有上万人参加的杀鱼活动。活动在开阳、贵定、龙里、福泉四县交界的清水江约10公里的河段举行。是日，四县沿江各寨苗胞由“渔头”（领头人）率领举寨出动，男子找叉背药（春好的化香树叶），妇女身着盛装，肩挑“亚米”（鱼饭）、米洒齐集于江岸，形成数公里长的人墙。渔头一声令下，投...
东庄神楼-陕西省非物质文化遗产（韩城）
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东庄神楼是陕西省的传统民俗文化。是全国独一无二的社火奇葩，被誉为社火之王。闯神楼是用于民间祭祀活动的一种艺术形式，是韩城社火队伍中最威武的项目之一。韩城东庄神楼原为西庄镇特有的祭祀法王、祈雨求福的一项传统民俗活动，现演变为韩城社火艺术形式。每年正月十五，西庄八社迎神于村，清明节则送神还庙。表演时队伍前边以火铳开道，村牌...
万家寨黄河鲤鱼-偏关县特产
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万家寨黄河鲤鱼，体态丰满，肉质肥厚，细嫩鲜美，营养丰富。黄河经过内蒙古托克托县的河口镇后，急转直下，流经忻州地区偏关万家寨。这一段河水弯弯曲曲，时宽时窄，既有天选地设的安静环境，又有上游冲击沉淀的营养物质。捕鱼盛期在清明时节，谓之“开河鱼”。黄河鲤鱼，一般1.5公斤，大可2～3公斤。据传古时天桥每年捕鱼可获万斤。自明代...
