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特产搜索找到约 1,146 / 78644 条结果(用时 0.3 秒)
珠珞枇杷-安义县特产
http://m.ly.ttdm.cn/produce3/zhu.html
珠珞枇杷产于安义县的珠珞枇杷有红砂和白砂两个品系,而红砂更优。其果颜色鲜艳,皮薄易剥,肉质厚而细嫩,果汁丰富,味甜微酸,清香爽口。安义栽培珠珞枇杷的历史悠久。早在宋代,诗人戴敏曾写诗说:“乳鸭池塘水浅深,熟梅天气半晴阴,东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金”。据县志记载,同治十年,珠珞枇杷就驰名省内外。目前,年产量约7.5~...
石台杨梅-石台县特产
http://m.ly.ttdm.cn/produce2/77F353F067686885.html
安徽石台县盛产大量的杨梅,这里人工培植杨梅已有300多年的历史了。杨梅果型硕大,肉质细软,汁液饱满,甜酸适度,不仅可鲜食,而且是食品罐头工业的上好原料。富岱杨梅按果色分为红梅和白梅两大类,红梅鲜红带紫,白梅白嫩似玉,观其色食其果,回味无穷。杨梅可以精制成杨梅干、杨梅蜜饯,爽口开胃、生津止渴,“酒浸杨梅”是人们喜爱的传统...
大风羊肉-达川区特产
http://m.ly.ttdm.cn/produce2/592798CE7F8A8089.html
以当地山区自然放养的小土山头号为基本原料,以独特的配方烹制而成。基最大的特点是,不油腻、无膻味、口感舒适,滋补营养,所烹制的系列菜肴各有特色、余味无穷。主要菜品有:酸辣羊肝、生爆羊肚、干煸羊肉丝、红烧羊蹄、清汤(红汤)炖羊肉、牛奶羊肾、清汤羊血、羊肾泡酒等。 特别最具特色的清汤(红汤)炖羊肉,以精羊肉为主料、配以萝卜、...
鬼城麻辣鸡块-丰都特产
http://m.ly.ttdm.cn/produce2/9B3C57CE9EBB8FA39E215757.html
丰都的麻辣鸡块也唤作白砍鸡,亦是四川一道家喻户晓的家常菜。做法非常简单,将鸡肉白水煮熟切成小块,再将红油,味精,香油,白糖,花椒面,酱油调匀,淋在鸡块上即可。而丰都的鸡块煮熟却不煮烂,肉质硬硬的却能轻易地用牙撕碎,极易入嘴。菜色泽红亮鲜艳,质地嫩气,味厚香浓,香辣味鲜,带有回甜,是佐酒下饭的佳肴。,鬼城麻辣鸡块,鬼城麻...
甘肃省张掖特产介绍,甘肃省张掖特产列表第6页
http://m.ly.ttdm.cn/produce/index531_list5.html
甘肃省张掖特产介绍,甘肃省张掖特产列表第6页提供甘肃省张掖特产,张掖特产:张掖甘草,棕叶皮,小河红枣,张掖黄酒,张掖南酒,甘州胰子,民乐紫皮大蒜,民乐苹果梨,临泽红枣,乌江大米等介绍和资料...
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临汾市永和特产介绍,临汾市永和特产列表
http://m.ly.ttdm.cn/produce/index1365_list.html
临汾市永和特产介绍,临汾市永和特产列表提供临汾市永和特产,永和特产:永和山楂,永和酥梨,长寿果,玉米面窝窝,羊汤面,擦蝌蚪,永和条枣,永和红枣,桑壁蓖麻,棠梨直枣,“楼山春”酒,永和红枣饴等介绍和资料...
铜陵大肠面-铜官区特产
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大肠面的制作方法:1、红面线洗净,以清水泡软;蒜头洗净切碎,下油锅炸至金黄色时随即捞起沥干油脂,即为蒜酥,材料B调成太白粉水备用。2、大肠翻面用面粉搓揉洗净后,与水、葱、姜、八角及酒一同焖煮30分钟后,捞出沥干并切片备用。3、另取一深锅,倒入大骨高汤煮至滚沸时,加入作法1的红面线、蒜酥及材料A的竹笋丝、猪油一同焖煮15...
栗子焖羊肉-迁西特产
http://m.ly.ttdm.cn/produce2/68175B5071167F8A8089.html
1.羊肉斩件,飞水过冷河,沥干水分;红、白萝卜切角形。 2.先将红、白萝卜各一半置锅中,加入清水煮沸,把羊肉加入同煮15分钟,取出羊肉过冷河,沥干水分,萝卜弃去。 3.热镬下油,爆香姜茸,加入羊肉炒透,下酒,即把调味、桂皮、八角和辣椒放入,沸后以慢火焖约1小时。以筷子试插羊肉,如可穿过,即加入余下之萝卜及栗子,再焖至栗...
桂阳血鸭-桂阳特产
http://m.ly.ttdm.cn/produce2/6842963388409E2D.html
配料: 鸭2000克。胡椒粉1克 姜6克 盐4克 辣椒(红、尖、干)5克 味精3克 小葱15克 大蒜(白皮)25克 花生油30克 香油10克 料酒35克 酱油4克。特色:此菜鸭血褐黑程亮,黑里透红,味香辣,肉鲜嫩,油重抱芡,咸鲜适口,佐酒下饭均宜。操作:1.取净碗一只,先装好料酒15克,把鸭由颈下杀一刀,让鸭血流入碗内...
永安吉山老酒-永安特产
http://m.ly.ttdm.cn/produce/6C385B8954095C7180019152/index.html
永安吉山老酒,其历史悠久,酿制手法独特:其一取得天独厚的廖溪软水(少矿物质之溪水),用时须为拂晓阳光尚未照射之前的隔夜凉水;其二糯米应精选不间粳籼,红曲质优足干;其三糯米饭炊熟后粒粒散开,不结团、凉冷透心;其四酒坛须不染什质,密封不漏气。所酿成的酒色艳红清澈,气味醇香可口,酒精度低,且含有葡萄糖、醛等多种营养成分,有健...
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