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海珠咸水歌-广州市非物质文化遗产（海珠区）
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咸水歌是渔民操广州方言演唱的一种渔歌，又称“白话渔歌”，主要流传于中山、珠海、番禺、顺德、东莞、台山等地。此外，广东沿海其他地区如阳江、电白及香港长洲岛、澳门等地有与“正宗”咸水歌曲调相近的渔歌。上述这些地区长期同大海的咸水打交道，咸水歌之得名即与此有关。咸水歌一般由上下两句组成单乐段，或由四个乐句组成复乐段。有独唱、...
岭南古琴艺术-国家级非物质文化遗产（广州市）
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岭南古琴，至迟在汉代便逐渐发展起来，历代都出现不少有名的琴人，写作了不少琴学的典籍，创造和保藏了不少有名的古琴乐器和琴谱。早在南北朝时期，广东曲江人侯安都（518-562年），就有很高的琴艺造诣。南宋末年，金元入侵中原，南宋皇帝-南迁至冈州崖山，中原琴艺也在冈州留下一批琴谱，相传《古冈遗谱》就是在当时遗留下来的古琴谱。...
从化水族舞-广州市非物质文化遗产（黄埔区）
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从化水族舞是从化市温泉镇草塘社流传最广的民间舞蹈。草塘社多处地方辟有水塘，农民形成祈求风调雨顺，五谷丰登的习俗，自发组织队伍表演以鱼虾蟹蚌为主体的水族舞。水族舞色彩丰富，形式多样，以往常被邻村相邀作祈求喜庆吉利、福运到来的活动，现作为群众性文娱活动，常于春节、元宵节及庆祝-组队表演。水族舞流传坊间200余年，有较高的历...
从化麒麟舞-广州市非物质文化遗产（从化区）
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麒麟舞起源于古老的麒麟图腾崇拜，是人们在当地麒麟文化信仰的土壤中，借鉴珠江三角洲的狮舞和武术等动作和技巧，培植起来的一朵民间艺术奇葩。麒麟造型根据古代传说，塑造成龙头、狮身、鹿角、羊头、牛尾的仁兽形象，生动传神，舞动时有特定的艺术套路和舞蹈技艺，伴奏音乐则采用节奏起伏的锣鼓吹打乐。当今在南沙区黄阁镇、从化区等地仍广泛流...
从化温泉传说-广州市非物质文化遗产（从化区）
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从化温泉传说从化温泉传说源自从化区东北部的温泉镇，流传至今已有350多年。清朝康熙年间的《广东府州县志从化县新志》中，便记有饭甑泉的传说，相传有一洗甑者没于龙潭，从此有温泉流出，名“饭甑泉”。传至今日，流传较广的传说主要有龙宫煮泉和香粉瀑。这些传说以山清水秀、草木繁盛、佳泉密布的温泉镇自然环境为背景，不仅反映了从化温泉...
大立菊扎作技艺-广州市非物质文化遗产（荔湾区）
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大立菊是菊花栽培的一种株型，又称干头菊。大立菊一株有花数百朵乃至数干朵，且花朵大小整齐，花期一致，适于作展览或厅堂、庭园布置用，是艺菊作品中的巨作。荔湾区的大立菊的栽培与扎作的历史悠久。其扎作是在盆的四周插满劈裂的竹子来夹持菊花枝条，引导其均衡地横向生长。它是在仅仅一根枝干上，满开着几百朵，甚至几千朵美丽鲜艳的花朵，造...
端午午时茶-广州市民俗文化
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端午午时茶自先秦时期农历五月就被称为恶月或百毒月，此时山林间常常弥漫着有毒的山岚瘴气，毒蛇、蜘蛛、蜈蚣等有毒动物出入较为频繁。民间也认为农历五月初五是一年当中阳气最旺的日子，是毒日。民谣云：端午节，天气热，五毒醒，不安宁。所以，萝岗人自清代中叶起就有喝午时茶的习俗，每年在酷暑来临之前都会借端午节进行一次大规模的祛病活动...
海幢寺传说-广州市非物质文化遗产（海珠区）
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海幢寺传说海幢寺传说伴随海幢寺的盛名而流传开来，涉及有人物传说、山川风物传说、史事传说、植物传说等，其中最负盛名的传说有鹰爪兰传说、“猛虎回头”石传说、幽冥钟传说、澹归碗传说、十六罗汉传说等。这些传说许多都与寺中古物有着直接联系，最典型的是寺中最古老的一株鹰爪兰的传说，民间有“未有海幢，先有鹰爪”之说，关于它的传说有许...
横沙会-广州市非物质文化遗产（番禺区）
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相传从清朝道光年间开始，横沙会便成为横沙村最隆重的节庆日。农历正月二十四是扬名整个番禺鹿步司一带乡村市镇的“横沙会”，这天是村民信奉的三娘菩萨的诞生日，村民们都要到三娘菩萨庙中祈福许愿。以罗、莫、下沙村为“三镜”，信奉三娘菩萨；以朱、黎、梁、冯、叶、隔堂朱作为“四社”，信奉四娘菩萨。每年的横沙会日，“三镜”、“四社”便...
洪圣诞-广州市非物质文化遗产（海珠区）
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洪圣诞土华洪圣诞又称“小波罗诞”、“土华菩萨行乡”。据记载，海珠区土华村洪圣古庙建于明永乐年间，是供奉南海神洪圣爷的古庙，迄今已有600余年的历史。古庙建成以来的每年二月初九，村民便组织大型的洪圣诞庆典活动。活动以洪圣庙为核心，以土华村为行乡场地，包括行乡前、行乡、行乡后三个阶段，集巡游、美食、民俗拜祭于一体，每年都有...
